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りんごの口臭への効果とは?!

りんご

 

美味しい料理は香りの残りやすいものも多いです。

 

イタリアンや、中華料理なんかにはニンニクを使ったレシピも多く、
食べた後に口臭が気になる事ってありませんか?

 

そして、そんなニンニクの臭いを消すのに、
私達にとって身近なフルーツである
りんごが使えるんです!

 

もしかしたらどこかで聞いたことがあると
言う人も多いかもしれません。

 

りんごに消臭効果があるといわれる理由は主にに2つ。
ポリフェノールと食物繊維による効果です。

 

ポリフェノールは分子構造中にある水酸基(-OH)
によってもともと悪臭を捉えて、口臭を予防する効果があるのですが、
にんにくの臭い消しにもとっても高い効果があるんです。

 

にんにくは切ったり潰したりされることで細胞が壊れ、
アリシンと呼ばれる香り成分が作られます。

 

アリシンが体内で分解されると、にんにく特有のアルキルスルフィド
という物質になり、強烈な口臭を招いてしまいます。

 

りんごに含まれるポリフェノールには、このアルキルスルフィドを
捕捉して減らしてくれる作用があるので、
口臭を予防する効果があるといわれているわけです。

 

また、りんごの消臭効果はポリフェノールだけでは
なくペクチンと呼ばれる食物繊維にもあります。

 

りんご中に豊富に含まれているりんごペクチンは、
口の中の食べカスを落とすのにも役立ちますし、
腸内のお掃除もしてくれるので、体の中から息を
キレイにしてくる効果もあります。

 

腸内環境が良くなれば、腸と繋がっている胃も、
もちろん口も嫌な臭いから解放されます。

 

りんごポリフェノールもりんごペクチンも皮に多く含まれて
いるので、皮は剥かずにそのまま食べることがポイントです。

 

また、りんごジュースでも効果がありますが、
その際には皮の成分まで入っているストレートタイプの
100%りんごジュースがおすすめです。

 

口臭予防にガムや清涼剤を使うのも良いのですが、
それよりもヘルシーで身近なりんごを使ってみてはいかがでしょうか(^^)

 

>>>りんご1個分より安い?!1日1粒臭ピタッの口臭への効果について

 

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